Feestelijk

Koud buffet

Vlees salade rijkelijk gegarneerd met diverse vleeswaren en paté
Zalm salade gegarneerd met blacktiger garnalen
Kipkerrie salade met gevulde eieren, groene asperges met rauwe ham
Waldorf salade met vers fruit van het seizoen
Krabsalade met ei en surimisticks en Hollandse garnalen
Aardappelsalade

Rosbief met pijnboompitten en pardanokaas schilfers
Fricandeau met tonijn mayonaise,rucola en gedroogde tomaatjes
Gerookte kipfilet met cashewnoten, rozijnen en kerrie dressing
Meloen met Coburger ham
Kaas en paté plateau

Gerookte paling
Gerookte zalm
Garnalen
Zoute haring
Gerookte forelfilet

Stokbrood met kruidenboter en tapenade

€ 28.10 pp

Uitbreidingsmogelijkheid:

Beenham

Beenham aan het buffet voor u gesneden met mini bolletjes

€ 4,60 pp

Saté

Gemarineerde kipsaté met satésaus en stokbrood

€ 4,40 p.p