Feestelijk

Koud buffet / Barbecue

Koud

  • vleessalade met diverse vleeswaren en paté
  • zalmsalade gegarneerd met blacktiger garnalen
  • kipkerrie salade met gevulde eieren en groene asperges met rauwe ham
  • waldorf salade met vers fruit van het seizoen
  • rosbief met pijnboompitten en pardanokaasschilfers
  • fricandeau met tonijnmayonaise, rucola en gedroogde tomaatjes
  • meloen met Coburger ham
  • kaas en paté plateau
  • zoute haring
  • garnalen met coctailsaus
  • gerookte forelfilet
  • gerookte zalmfilet
  • stokbrood met kruiden boter en tapenade

 


Barbecue

  • saté van de haas
  • biefstuk
  • hamburgers
  • gemarineerde varkenslapjes
  • pommes frites
  • satésaus
  • kruidensaus
  • kerriesaus
  • stokbrood met kruidenboter
  • bleekselderijsalade met appel
  • komkommersalade met Griekse yogurt en munt

 € 31,40 pp